bulles de champagne Champagnes de vignerons, créateurs de champagnes

Le champagne Marc Chauvet, un champagne de vigneron

Les vignerons de Champagne, de véritables "Créateurs de Champagne"...

Propriétaires de la quasi-totalité du vignoble de Champagne (90%), les vignerons champenois sont plus de 15000. Ils cultivent des coteaux au sein d’exploitations familiales dont la superficie moyenne dépasse les 2 hectares.
Véritables "Créateurs de Champagne", les vignerons champenois façonnent, depuis des générations, des Champagnes aux multiples facettes. Ils veillent à favoriser l’expression du terroir, grâce à des pratiques culturales traditionnelles, respectueuses de la qualité et de l’environnement.
Ils se sont regroupés sous une marque collective « Les Champagnes de Vignerons », qui reflète des valeurs communes : le savoir-faire propre à chaque vigneron, transmis de génération en génération, la diversité, et la qualité des vins élaborés.

Clotilde et Nicolas appartiennent à cette noble famille de vignerons. Récoltants Manipulants (RM), ils maîtrisent entièrement leur production, de la vigne au raisin, du jus de raisin au champagne.


 

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